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天气一变晴朗
晚上大家吃宵夜的心又按捺不住了!
烧烤、啤酒、吃田螺……
简直就是吃货们的“福音”!
且慢!美食虽然很好吃不过有一件事情要提醒大家碰到这种螺,千万别尝试!一颗就可以致命织纹螺
据介绍,织纹螺俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺,有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺,织纹螺主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区。一般生活在近海礁石附近和泥沙底。其外形特征表现为尾部尖细,长度为1—2厘米,宽度为0.5—1厘米。另外,其壳面常具有1到3条紫褐色或红黄色螺带,表面图案看起来就像织布,螺口处呈白色。每年4月到9月
是织纹螺生长的旺汛期
同时也是织纹螺毒性最强的时候
要说他毒性有多强?
这个知识点,你一定要知道!
织纹螺体内含有麻痹性神经毒素
食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。
织纹螺味道鲜美
所以成为沿海群众喜爱的“下酒菜”
不过有些织纹螺种类体内
含有麻痹性神经毒素
就算你是煮沸、盐腌、日晒……
也没办法将其破坏
它的潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时
少量食用即可致人死亡
是名副其实的“餐桌杀手”
如果要问是否有解药?
可以告诉你:对食用织纹螺引起的中毒
目前尚无特效治疗解毒药物
最近几年
全国多地误食织纹螺中毒事件时有发生
国家为此也明令禁止
任何食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺
所以为了大家的健康
吃东西的时候看到这种织纹螺
千万不要轻易尝试
如果不小心误食织纹螺
发生口唇麻木等类似神经系统症状后
医院就诊
织纹螺有好几种
认清这十种,千万别食用!
赶紧分享出去,告诉身边吃货们吃螺的时候要注意!重要的事情看三遍!!
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来源:东南早报、泉州晚报、福建日报
编辑:符薇薇
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