泉州晚报深山造梦向阳花开

水泥路的铺设,让向阳的原生态农产品快速进入城市居民的餐桌,图为慢品生态农业有限公司基地全景。

图为吴志超在采摘蔬菜

□本报记者林耀平王美金吕斯达文/图

经过一个月连续的阴雨天气后,崇山峻岭中的向阳乡和泉州大部分地区一样,迎来了一个真正“向阳”的日子。田园、树木、河流、村庄尽情沐浴着阳光,散发出初夏清新的气息。

总部设在5A级景区清源山山门边的慢品生态农业公司负责人吴志超匆匆驱车上山,一头扎进自己的蔬菜基地,了解接下来的好天气可以在多大程度上缓解市区订户的埋怨。

吴志超寻找舌尖上的安全

上午十点,在向阳乡坑头村,吴志超正在自己的蔬菜基地忙碌着。这已是这位80后大学生创业者的例行功课。

作为最早“发现”向阳的现代农业企业,慢品生态农业公司在这里流转了多亩田园,专注于粮食和蔬菜。吴志超告诉记者:“向阳乡没有工业企业,生态好,适宜种植绿色果蔬。三年前公司入驻,在乡下打造绿色安全的生鲜配送基地。”

奉行“让专业的人做专业的事”,吴志超把种菜的土专家杨昌生请来担任技术总监。“因为遵从自然规律,不施农药化肥、不种反季节作物,个人收入并没有多少增加,但作为菜农我晚上睡觉比以前更踏实了。”杨昌生笑着向记者坦言。

“西红柿、空心菜、黄瓜等蔬果作物都任其自然生长,收获周期比人工催熟的长1倍,价格高,损耗率也高。公司主攻高端市场,直接从种植基地送货上门,现有稳定客户多户,分布在泉州市区、南安、晋江、石狮等地。”吴志超说,只有坚持高端标准,以最认真的态度去坚守最原始的种植规律,才能重新找回食物最本真的味道。

IT行业出身的他进入现代农业领域,最开始的理想是为了给家人和孩子提供安全舒心的食物来源。几年时间过去了,他不仅做到为家人“守护舌尖上的食品安全”,而且分享给了数百户家庭。

每年投入都在百万元以上,配送出去的每一份蔬菜都要经得起技术标准和道德良心的双重检测,种植过程的苛刻要求和不断追加的投入,一度让怀揣梦想的吴志超感觉到很大的压力。因为有梦,他并不气馁,市场正在一步一步做大,越来越多的农户加入到绿色生态的行列,而这正是吴志超最想看到的。

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