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个人简介
大家好，我是张林，今年12岁了，我是鲤城实小五年级的学生，我兴趣广泛，喜欢旅游、钢琴、朗诵、打篮球等，希望能和大家成为好朋友。
今天我当家
作者：张林鲤城区实验小学五年级
眼看着比我小几个月的堂弟都会自力更生煎牛排了，我心中一阵说不出的嫉妒，于是，取得妈妈同意后，我体验一道经典菜——香肠蛋炒饭。
既然是香肠蛋炒饭，主角香肠和蛋必然不可缺一。我决定先炒鸡蛋，就从冰箱里掏出四个鸡蛋双手捧着，我迟迟没有下手把它们敲碎，因为之前打蛋的惨状到现在我都还历历在目。我重拾信心用力大喊：“八十”！同时手捏着鸡蛋，用力一砸，“啪”的一声惊心动魄！蛋黄成功让我弄进了碗里。剩下三个鸡蛋，一个个在我手里破开，蛋黄纷纷流了出来，让我倒进了碗中，加入鸡精大功告成。在经历一番翻炒之后，炒鸡蛋成功出了锅。接下来是煮香肠。老规矩，从冰箱里拿出了香肠，撕开包装，取出五条肉质饱满的香肠，看得我那是一个口水直流呀，拔出菜刀我凶相毕露一刀切了下去，汁水喷溅出来，随后我用我“生锈”的刀工，勉勉强强切完了。接下来香肠丢进了锅中，开启清蒸模式，等上二十分钟，香喷喷的香肠正式出锅。最后，也是最重要的一步，装几碗米饭，先在锅中倒入茶油，等锅“滋滋”时，马上以迅雷不及掩耳之势将米饭倒入锅中，拿出我珍藏多年的一瓶儿童酱油，倒一圈，拿起锅铲，一顿翻江倒海，再使一式“金龙升开”，金黄色的米如同一条金色龙，身边围绕着烟雾，猛然冲出天际，提起一瓶加饭黄酒，倒入一些提香味，冲天入鼻的味道很有吸引力。饭炒好了，再加上备好的香肠和蛋，完美。当我捧着一碗又一碗炒饭端上饭桌时，心中有种因为当家说不出的自豪，家人都直夸“真香”。我心想：我又成长了，变得更成熟了，能当家了！点评：情节真实可信描写清晰，动作细致，作者将自己的看家本领写得生动活泼，有声有色，生充满吸引力。
卢戈教育简介
卢戈教育是一家主打“情境式作文”的校外教育培训机构，拥有一支充满爱心和活力的优秀教师团队。是泉州市学生记者团实践基地、东南早报教育周刊理事单位、泉州广播电视报实践培训基地。
培训项目有：：幼儿绘本阅读、幼小衔接、主持与口才、书法、绘画；：小学生作文与阅读理解、名著精读、奥数、英语、书法、绘画、小升初；：中学生作文与阅读理解、英语、数理化等。
在实际教学中，老师根据不同学生的认知水平、学习能力及自身综合素质，采用启发式、情境式教学方式，有的放矢地指导，使学生培训成果彰显专业、高效，促使孩子们在短时间内，从讨厌、逃避作文变得主动、喜欢作文，立竿见影，全面提升孩子们的写作水平。迄今，孩子们的作文获得过国家级、省级、市级、区级和校级主办的各项征文奖一百多人（次），绝大部分的学生习作发表于《意林》《泉州文学》《泉州晚报》《东南早报》《海峡都市报》《泉州商报》《泉州广播电视报》《泉州校园文学》《今日头条》等省、市级报刊、杂志与新媒体上。有33位学生的优秀作文被收录于东南早报出品的具体CN刊号的《如逢花开——-年度泉州市中小学生优秀作文选》中。孩子们收获了成果，建立了自信，从此走上了热爱写作的道路。
卢戈教育，尽善尽美。是您和孩子们的放心选择！
卢戈教育各校区地址1.鲤城区温陵路天都广场2楼
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2.鲤城区兴才路67号（临江派出所对面）
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3、鲤城区新华北路号（培元中学旁边）
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4.鲤城区浮桥创客梦工厂（鲤城第三实验小学旁边）3楼室
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5.丰泽区东涂街59号（春晖书院内）
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6.泉州台商投资区东园中心小学旁灵溪路口
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7.泉州市丰泽区东海湾翡翠园翡翠街63号别墅
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8.泉州市丰泽区田安北路明鑫花苑A3栋
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