今天就是月饼节了,月饼虽然美味,但是是高糖高脂肪高热量的食物,健康人每天吃月饼也不要超过1个,老年人不要超过1/4个。怎么吃月饼才健康,这条你一定要耐心看完:
吃月饼也要对照新国标:就在去年12月,国家质检总局发布了新版月饼标准,新标准出台后的首个中秋节,你买月饼应该对照新标准啦!
广式五仁月饼:使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种主要原料加工成馅的月饼
莲蓉类馅料中莲子的含量应该不低于60%,而莲子含量为%的才能称为纯莲蓉月饼。
栗蓉类月饼的馅料中板栗含量不能低于60%。
水果类月饼的馅料中水果及其制品的用量应不低于25%。
馅料还中添加了火腿、叉烧、香肠等肉制品,含量不得低于5%,否则不能称之为肉馅月饼。
怎么吃月饼才健康:吃剩的月饼如何储藏:这几类人群不宜吃月饼:过节期间饮食要有节制:节日期间难免会又饭局,大油大肉可不要贪多,还是要克制住啊,
①主副要平衡:动物性食物不应超过植物性食物
②荤素搭配:食用白肉比红肉更好
③干稀要搭配:适当吃些粗粮和粗纤维食物,以助消化
④日夜要搭配:白天饮食丰富,夜宵吃点馒头、包子、面条或牛奶即可
⑤肥瘦要搭配:荤食应少而精,肥瘦搭配以瘦为主,口味要清淡
⑥零食要搭配:零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主
⑦酒后要吃饭:大量饮酒后要吃饭和蔬果
⑧酒茶要搭配:一醉方休危害健康,适当饮茶帮助消化
⑨切勿暴食暴饮
大过节的,小千祝各位中秋快乐、阖家团圆~
编辑:孙梦圆
来源:人民日报、健康时报、泉州晚报
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