文/羊城晚报全媒体记者刘云、梁怿韬、陶奕燃、徐振天图/羊城晚报全媒体记者汤铭明、邓勃、陶奕燃、梁喻、梁怿韬、徐振天通讯员/王静阎美宇韩璐
位于广州珠江白鹅潭畔的沙面岛，是广州历史文化街区。中式文化融合欧陆风情建筑，使小岛成为不少游客到访广州的“打卡点”。
沙面公共艺术展干净整洁的沙面大街除了美景，沙面也是餐饮企业聚集之地。在打卡美景的同时品尝美食，游客可体验“食在广州”的精髓。
沙面餐饮企业制作的广式点心沙面餐饮企业制作的广式点心美景和美食，在年10月26日前夕，交织在一起，成就不少人的小心愿。
这一切，要先从守卫沙面岛干净整洁市容环境的那群人说起。
如今的沙面岛，有45名环卫工人打扫。42岁的张少武和41岁的曾四珍，是一对来自湖北洪湖的环卫工夫妻。
42岁的张少武和41岁的曾四珍广州各级政府部门，重视环卫工人在广州的生活问题。荔湾区沙面街道办事处，为张少武和曾四珍在沙面岛内安排一处宿舍。对于夫妻俩，沙面不仅是工作地，如今还是家之所在。
张少武曾四珍一家居住的宿舍每天5点，天蒙蒙亮，沙面岛内便会出现夫妻俩共同打扫的身影。“之所以在大家没起床时便打扫，是希望当大家上班出门时，便看到干净整洁的沙面市容。”曾四珍说。
凌晨时分，夫妻俩人一起打扫7点钟，当早起出门的沙面居民享受环卫工人们的打扫成果时，曾四珍要暂时把工作放下，送女儿上学。女儿享受了政府照顾入学政策，在沙面附近一所非常好的小学入读。街道的家综社工也经常会辅导女儿的作业。这些，都是曾四珍最欣慰的事情。
曾四珍骑电动车送女儿上学而张少武，则会跟随其他环卫工同事，到沙面岛内的民居和餐饮企业收运厨余垃圾。“去年开始，广州全面推进垃圾分类，我教居民和餐饮企业把厨余垃圾和其他垃圾分开倒，大家都很配合。”在日常工作中，张少武总会臂缠“垃圾分类宣传员”袖章，提醒大家要积极参与垃圾分类。
送完女儿上学，曾四珍很快又返回沙面。此时，不少游客已趁天气晴好到沙面“打卡”。曾四珍继续打扫，希望游客们拍摄的沙面照片和视频中，多一分干净少一分脏乱。
环卫工作，让夫妻俩每天看着太阳升起，又看着太阳落下。当傍晚夫妻双双下班女儿放学回家，又将是一家团聚之时。
踏着夕阳的余光，夫妻俩前往农贸市场买菜，回家做饭，与女儿及同在沙面岛从事环卫工作的亲戚，共进晚餐。
一家人吃晚餐第二天，夫妻俩继续着相同的工作。年张少武进岛从事环卫工作，年妻子也进岛跟随。夫妻俩合力为沙面“扮靓”，已持续8年。
日复一日地劳动“他们为沙面岛付出了青春和汗水，街坊们都看在眼里的。”沙面街道环卫站站长阳辉祥说，岛内居民和企业，一直希望用一种合适的方式，向环卫工人们表达感谢。在荔湾区沙面街道办事处的努力和协调下，一场全岛参与的慰问，悄悄筹备中……
“环卫工人节即将来临，请你们准时参加。”在10月26日广州市第33个环卫工人节来临前夕，阳辉祥开心地把沙面街四家爱心企业送来的45份请柬，挨家挨户发给沙面街的每一位环卫工人，爱心企业请他们到沙面岛内的白天鹅宾馆喝早茶。
环卫站长给张少武、曾四珍送请柬“经常路过，还真没进去过。”接过请柬的张少武和曾四珍，还没完全反应过来。曾四珍说，她听说过白天鹅宾馆是沙面的地标建筑，是广州改革开放的象征。对于喝早茶，曾四珍表示她知道这是广州一种传统饮食方式。但碍于平日工作繁忙及“不舍得花钱”，来广州后喝早茶的次数“屈指可数”，更别说到白天鹅宾馆喝早茶了。
白天鹅宾馆是沙面的地标建筑“广州各级政府部门，一直有逢年过节慰问环卫工人的传统。但这一次，是真真切切发动民间参与慰问环卫工人。”街环卫站长告诉记者，请柬中除了印有白天鹅宾馆的名字，还有成功房地产、广润文化传媒、猫屎咖啡等三家在沙面岛内经营商户的名字。
四家商户，分别承担了45名环卫工人的早茶消费。沙面街道办通过协调辖内爱心企业联合献爱心，商户既答谢环卫工人多年付出，也希望环卫工人知道关爱他们的，不止一方而是全社会。
爱心企业联合请环卫工人喝早茶在爱心企业联合请环卫工人到白天鹅宾馆喝早茶的当天早上，张少武特地剃了胡子，曾四珍也特地梳了个头……
夫妻俩对进白天鹅喝早茶非常重视，特地早上9点，45名获邀环卫工人准时到达白天鹅宾馆。虽然大部分环卫工人经常路过宾馆外围，但并没有进去仔细端倪宾馆内部，这次对他们来说，是难得的机会。张少武和曾四珍，来到白天鹅宾馆标志性景观“故乡水”前，自拍合影留念。
夫妻俩在“故乡水”前自拍合影留念广州的环卫工人群体，大部分是来穗人员。为加深环卫工人群体对广东文化的认识，白天鹅宾馆派出点心师傅，现场演示制作羊城白兔饺、翡翠白菜饺等白天鹅宾馆的顶尖点心。
白天鹅点心师傅现场献艺“我们彼此都在施展绣花功夫，分别在厨房和街面。同处一个沙面岛，我们都用工匠精神服务岛内岛外人。”点心师傅的一席话，拉近了白天鹅宾馆员工和环卫工人的距离。
白天鹅宾馆的象形点心“这些点心，都很好吃。”早茶期间，张少武主动把点心夹到曾四珍碗里。品尝过后，曾四珍为美味“点赞”。
张少武给曾四珍夹点心从繁重的工作中暂时“解脱”，在场环卫工人们最初入场时的拘谨逐渐放开。在早茶进行期间，纷纷“以茶代酒”碰杯，祝彼此节日快乐，也祝彼此身体健康。
环卫工人们以茶代酒庆祝节日环卫工人们都去喝早茶了，谁来打扫沙面的街巷？
实际上，在环卫工享受早茶的时候，荔湾区沙面街道办事处组织了一场名为“我为沙面清洁出份力”的活动，发挥党建引领先锋模范作用，号召岛内党政机关、企事业单位、居民群众等打扫街面，维持干净整洁平安有序市容环境，体验并协助环卫工人工作。
于是，在环卫工人喝早茶期间，沙面岛内的环卫保洁，是这样的……
也有这样的……
清扫沙面现场还有这样的……
清扫沙面现场一番打扫下来，参与本次“角色互换”者，既维持沙面干净整洁市容，同时也加深了对环卫行业的认识。
清扫沙面现场广州医药进出口有限公司职员陈婉菲告诉记者，自己只是行动当天参与打扫，环卫工人要每天起早摸黑打扫，比自己辛苦一百倍。在环卫工人节来临之际，陈婉菲向环卫工人致以节日问候。
清扫沙面现场“今天，我和同事用星级酒店的保洁水平，协助环卫工人打扫沙面岛。”广东胜利宾馆员工易束妮表示，本次行动加深了自己对环卫行业的认识，要想做好一件事，都需要有匠人精神。
清扫沙面现场“这回是分担环卫工人的工作，我感觉比以往的大扫除更有意义。”在广州医药集团任职法律总顾问的林秀芝建议，类似的行动不应只在沙面，广州其他地方也应该举办。
“环卫工人的付出，让沙面环境更好，吸引更多人来沙面游玩消费。”沙面兰桂坊餐厅邱店长告诉记者，餐厅员工希望用义务打扫方式，答谢一直以来支持餐厅经营的环卫工人们。
清扫沙面现场“他们支持了我们的工作，我们也会支持他们的工作。”沙面侨美食家黄经理表示，除了参与当天的清洁行动，环卫工人平时工作中有需求，如喝口水吃个便餐什么的，餐厅都乐于支持。
一餐爱心早茶，完成答谢环卫工人的小心愿，让他们体验工作之外的慢生活。
一场保洁行动，让沙面岛干净整洁环境优美，还让温情弥漫在每个人的心间。
10月26日，环卫工人节，让我们祝城市美容师们节日快乐！
祝城市美容师们节日快乐总策划｜孙璇统筹｜刘云胡军来源
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